人生を祝う 河口湖旅館 うぶや[UBUYA]

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うぶやのお食事

旬の食材をつかった会席料理や、
自家製の「つゆだし」で味わう
しゃぶしゃぶなど。
四季折々の美味しいお料理で、
特別なお祝いの席を華やかに彩ります。

会席料理
つゆしゃぶ
四季折々の美味しいお料理
こだわりの「つゆしゃぶ」

濃厚で味わい深いの、特製「つゆだし」でお召しあがりいただくしゃぶしゃぶは、会席と並んで人気のメニューです。
大判にスライスしたお肉をお湯にさっと通し、たっぷりの白ネギといっしょにお楽しみください。