うぶやのお知らせ最新情報
手づくり梅酒はじめました。 10.7.11
昨年、リニューアルOPENの際に新設した " 談話ラウンジ 一会 " 。
担当スタッフ高橋さんが新たな試みとして「梅酒づくり」を始めております。
もちろん手づくりという事は言うまでもありませんが、素材の「梅」・「お酒」なども地元にこだわったものを使用しております。
今回直接、梅農家さんを訪れ梅を仕入れるところから始めました。
既に漬けこみ終え、熟成をまっている段階です。
- 梅酒づくりについてはこちらから -
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昨年、リニューアルOPENの際に新設した " 談話ラウンジ 一会 " 。
担当スタッフ高橋さんが新たな試みとして「梅酒づくり」を始めております。
もちろん手づくりという事は言うまでもありませんが、素材の「梅」・「お酒」なども地元にこだわったものを使用しております。
今回直接、梅農家さんを訪れ梅を仕入れるところから始めました。
既に漬けこみ終え、熟成をまっている段階です。
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